เตาแก๊สลัคกี้เฟลม ครัวไทยต้องไฟแรง
ทำไมต้องเตาแก๊สลัคกี้เฟลม
กว่า 47 ปีที่เราผลิตและพัฒนาเตาแก๊สของคนไทยมาอย่างต่อเนื่องเป็นเครื่องการันตีถึงคุณภาพและความคุ้มค่าที่ผู้ใช้งานมั่นใจในเตาแก๊สลัคกี้เฟลมเสมอมา เรามุ่งเน้นที่เตาแก๊สที่มีความทนทาน ปลอดภัย ให้ไฟที่แรงเหมาะกับครัวไทย และยังคงพัฒนาต่อไปทั้งในด้านสินค้าและบริการเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีของคนไทยทุกคนดังสโลแกนของเราที่ว่า “จุดประกายความสุขทุกครัวเรือน”
ปัจจุบัน เตาแก๊สลัคกี้เฟลมมีให้เลือกกว่า 100 รุ่น ทั้งที่เป็นเตาฝัง เตาแก๊สตั้งโต๊ะ เตาแก๊สตั้งพื้น และเตาแก๊สปิคนิค การันตีคุณภาพด้วยมาตรฐานมอก. และ ฉลากประสิทธิภาพสูงเบอร์ 5
เตาแก๊สแบบฝัง | เตาแก๊สตั้งโต๊ะ 2 หัว | เตาแก๊สตั้งโต๊ะ หัวเดียว | เตาแก๊สตั้งพื้น | เตาแก๊สปิคนิค | เตาปิ้งย่างแก๊ส
ทำไมเตาแก๊สถึงเป็นที่นิยมในการทำอาหารที่สุด
วิธีเลือกเตาแก๊ส ต้องดูตรงไหนบ้าง ยี่ห้อไหนดี
รีวิว เตาแก๊ส Lucky Flame รุ่นไหนดีที่สุด 10 อันดับแรก ปี 2022
ทำไมเตาแก๊สถึงเป็นที่นิยมในการทำอาหารที่สุด
ในปัจจุบัน เตาประกอบอาหารในท้องตลาด ประกอบไปด้วยเตา 3 ชนิดด้วยกัน แบ่งตามประเภทเชื้อเพลิงหรือพลังงานที่ใช้ อันได้แก่ เตาถ่าน เตาแก๊ส และเตาไฟฟ้า ซึ่งเตาไฟฟ้าดูเหมือนจะเป็นเทคโนโลยีใหม่เพื่อทดแทนเตาแก๊ส แต่เหตุใดเตาแก๊สจึงยังคงครองตลาดเตาสำหรับทำอาหารอยู่ สาเหตุสำคัญๆ มีอยู่ด้วยกัน 2 ส่วน คือ
- เตาแก๊สสามารถกระจายความร้อนผ่านอากาศไปยังภาชนะได้ดีกว่าเตาไฟฟ้า เนื่องจากเตาไฟฟ้าในปัจจุบันยังมีปัญหาใหญ่ตรงที่จะร้อนเฉพาะผิวภาชนะที่สัมผัสกับหน้าเตาเท่านั้น และร้อนมากจนควบคุมยาก ทำให้ไม่สามารถทำอาหารประเภทผัดหรือทอดได้ดีเท่าเตาแก๊ส อีกทั้งผู้คนยังชินกับการใช้เตาแก๊สประกอบอาหารกันมาแต่เดิมอยู่
- ค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน ปัจจุบันถึงแม้จะมีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ได้ประสิทธิภาพการทำความร้อนที่สูงมาก ช่วยให้ประหยัดค่าไฟได้แล้ว แต่ค่าใช้จ่ายก็ยังไม่แตกต่างจากค่าก๊าซหุงต้ม LPG มากนัก และหากมีการใช้งานเยอะ ค่าไฟฟ้าจะขึ้นเป็นแบบขั้นบันไดอีกด้วย
วิธีเลือกเตาแก๊ส ต้องดูตรงไหนบ้าง ยี่ห้อไหนดี
หลายคนอาจจะยังสับสน ในการเลือกเตาแก๊ส ว่าควรเลือกแบบฝัง หรือแบบตั้งโต๊ะ อันไหนดีกว่ากัน แล้วยังมีเรื่องหัวเตา ทองเหลือง หรือ อินฟาเรด แถมท้ายด้วยหน้าเตาที่ใหม่ๆ มักจะเป็นกระจก แล้วมันจะแตกง่ายมั้ย หรือกลับไปสแตนเลสแบบเดิมดี ลัคกี้เฟลมขอแนะนำให้เช็คตามนี้นะครับ
- เลือกจากตำแหน่งที่ตั้งเตาแก๊ส
- เตาแก๊สตั้งโต๊ะ : วางบนเคาน์เตอร์ครัวเพื่อใช้งาน เหมาะกับคนที่ไม่ต้องการเจาะช่องสำหรับเตาฝังให้ยุ่งยาก ดีตรงที่ราคาถูก หาได้ทั่วไป เคลื่อนย้ายได้ แต่มีข้อเสียตรงที่เตาจะโปร่ง ทำให้แมงมุมเข้าไปก่อใยอุดตันได้ง่าย โดยเฉพาะครัวนอกอาคาร ทำให้เปลวไฟแดง มีเขม่าได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ปัญหาเปลวไฟแดง มีเขม่าควัน ก้นหม้อดำ สามารถแก้ไขได้ด้วยตนเองดังนี้
- เตาแก๊สแบบฝัง : เป็นที่นิยมสำหรับครัวสมัยใหม่ ที่เน้นให้ห้องครัวสวยงามคู่ไปกับเครื่องดูดควัน จำเป็นต้องเจาะช่องบนเคาน์เตอร์ครัวเพื่อวางตัวเครื่องลงไปให้เหลือแต่ส่วนแผ่นหน้าเตาราบไปกับเคาน์เตอร์ดูสวยงาม เช็ดทำความสะอาดง่าย โอกาสอุดตันจนเปลวไฟสีแดง มีเขม่าต่ำกว่าแบบตั้งโต๊ะมาก แต่มีข้อเสียตรงที่ราคาสูงกว่าแบบตั้งโต๊ะ และหากมีปัญหาภายในเครื่อง เช่น น้ำล้นเข้าไปในเครื่อง จำเป็นต้องเรียกช่างจากศูนย์ไปแก้ไขให้ และหากตัวเก่าเสียต้องเปลี่ยน จำเป็นต้องหาเตาใหม่ที่วางลงในช่องเจาะเดิมได้
- เตาแก๊สตั้งพื้น : ครัวไทยตามต่างจังหวัดมักจะเป็นครัวเปิดโล่งนอกอาคาร เตาประเภทนี้ตอบโจทย์เป็นอย่างมากในการนำไปวางที่ครัวแล้วใช้ได้เลย ไม่ต้องคำนึงถึงเรื่องเคาน์เตอร์ แถมยังมีชั้นวางของ ตู้เก็บของ หรือช่องวางขวดให้อีกด้วย การใช้งานทั่วไปจะเหมือนๆ กับเตาแก๊สตั้งโต๊ะ หรือบางท่านก็จะใช้เป็นเตาตั้งโต๊ะกับโต๊ะวางเตาแก๊สคู่กันทดแทนเตาชนิดนี้ได้เช่นกัน
- เตาแก๊สปิคนิค : เป็นเตาชนิดที่พกพาไปใช้งานที่ไหนก็ได้ เนื่องจากใช้งานคู่กับแก๊สกระป๋องบิวเทน 100% ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารที่สวน ไปแคมป์ปิ้ง หรือปิคนิคนอกสถานที่ก็ตอบโจทย์ได้ดี แต่มีข้อเสียตรงที่เตาค่อนข้างเล็ก ให้ความร้อนได้ดีไม่เท่ากับเตาแก๊สตั้งโต๊ะ และแก๊ส 1 กระป๋องใช้ได้ราวๆ 2-3 ชั่วโมงก็ต้องเปลี่ยน
- เตาแก๊สวางบนถัง : ตามตลาดนัดเรามักจะเห็นมีเตาแก๊สที่วางบนถังแก๊สปิคนิค/ปุ๊กลุกเล็กๆ ที่แม่ค้าใช้ เป็นเตาชนิดที่เน้นการเคลื่อนย้ายเหมือนๆ กับเตาแก๊สปิคนิค แต่ว่าใช้คู่กับถังแก๊สขนาดเล็ก 4-7 กก. เคลื่อนย้ายสะดวก ประหยัดพื้นที่ ตั้งพื้นใช้งานได้เลย และใช้งานได้นานกว่าเตาแก๊สกระป๋อง ข้อเสียคือต้องขนถังแก๊สไปด้วย จึงเหมาะกับแม่ค้าที่มีรถเข็นหรือรถยนต์สำหรับขนเดินทางเท่านั้น
- เตาสนาม : ส่วนใหญ่เป็นเตาแก๊สขนาดจิ๋วที่ใช้คู่กับแก๊สกระป๋อง หรือ แก๊สซาลาเปาชิ้นเล็กๆ เป็นเตาแก๊สชนิดที่เน้นพกพาง่ายที่สุด ราคาไม่แพง แต่ข้อเสียคือบอบบางมากและไม่มีระบบความปลอดภัย ผู้ใช้ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง
- เลือกวัสดุหน้าเตาที่ใช่
- สแตนเลส : เป็นวัสดุที่ใช้คู่กับเตาแก๊สมาอย่างยาวนาน และยังคงเป็นที่นิยมเนื่องจากความทนทานสูงมาก เป็นสนิมได้ยากหากไม่โดนกรดหรือรอยขีดข่วนแรงๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องกระจกแตก แต่ข้อเสียคือเป็นรอยได้ง่าย และเศษอาหารที่ติดจะติดแน่น ทำความสะอาดยาก
- กระจก : ในระยะหลัง ได้มีการนำกระจกนิรภัย หรือ กระจก Tempered ที่ทนความร้อนได้สูงมาใช้งานหน้าเตาแก๊สกันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากผิวกระจกที่เลือกสีได้ ทำให้สวยงามกว่าสีเงินของสแตนเลสในอดีต แถมยังทำความสะอาดได้ง่ายกว่าสแตนเลสอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หลังจากมีการใช้งานกันมาในระยะ 10 กว่าปีที่ผ่านมา ได้มีสินค้าคุณภาพต่ำจากจีนเข้ามาจำนวนมาก ผู้ใช้หลายท่านประสบปัญหากระจกหน้าเตาแตก ทำให้กลับไปใช้งานเตาแก๊สหน้าสแตนเลสกันบางส่วน ในส่วนนี้จริงๆ แล้วเป็นส่วนน้อยมาก จำนวนไม่ถึง 1% <อ้างอิงตามยอดขายของบริษัท> โดยมากเกิดจากวัสดุที่ไม่มีคุณภาพ ควบคู่กับการใช้งานที่ไม่ตรงตามข้อแนะนำในการใช้งานเตาแก๊สหน้ากระจก
- โลหะเคลือบ/ชุบ : แบบนี้จะคล้ายๆ กับสแตนเลส แต่ว่าเป็นสนิมได้ง่ายกว่าหากเริ่มมีรอยขีดข่วน ส่วนมากจะอยู่ในเตาแก๊สขนาดเล็กสำหรับพกพาด้วยน้ำหนักที่เบาและราคาถูก
- เลือกตามจำนวนหัวเตาที่ใช้งาน
โดยทั่วไปนิยมเตาแก๊ส 2 หัวเตาเพราะขนาดครอบครัวที่อยู่ราวๆ 2-4 คนเท่านั้น แต่หากเป็นครอบครัวใหญ่มากๆ อาจต้องพิจารณาเตาแก๊ส 3 หัวเตาขึ้นไป เพื่อให้ทำอาหารได้พร้อมกัน หรืออุ่นอาหารไปพร้อมกันได้จำนวนมาก ส่วนคนที่ไม่ค่อยทำอาหาร ส่วนมากทำทานเมนูเดียว เตาแก๊สหัวเดี่ยวก็ช่วยประหยัดต้นทุนและพื้นที่ได้เป็นอย่างดี - เลือกประเภทหัวเตาที่เหมาะสม
- หัวเตาทองเหลือง : เป็นหัวเตามาตรฐาน ใช้ทำอาหารได้ทุกประเภท ทนทานที่สุด
- หัวเตาอินฟาเรด : ช่วยเรื่องประหยัดแก๊ส แต่มีข้อเสียที่ปรับไฟได้ช้า ทำให้ไม่เหมาะกับการผัดการทอด และแผ่นเซรามิคมีอายุการใช้งานที่ต้องเปลี่ยน
- หัวเตาไซโคลน : หรือบางแบรนด์เรียกในชื่ออื่นๆ แต่หลักๆ คือเป็นหัวเตาที่เน้นเปลวไฟที่ไม่บานออก แต่กระจุกอยู่ตรงกลาง ช่วยให้ประสิทธิภาพที่ดีกว่าหัวเตาทองเหลืองเมื่อใช้กับภาชนะขนาดเล็ก
- หัวเตาฟู่ : เป็นหัวเหล็กหล่อขนาดใหญ่ สำหรับร้านอาหารและแม่ค้า จะต่างจากประเภทอื่นทั้งหมดตรงที่ไฟพุ่งแรงกว่ามาก และใช้คู่กับหัวปรับแรงดันชนิดแรงดันสูง
- เลือกที่ความทนทานและประสิทธิภาพ
ควรเลือกเตาแก๊สที่วัสดุมีความแข็งแรงทนทาน ความหนาของวัสดุดูไม่บอบบาง มีน้ำหนัก ทองเหลืองจะทนทานกว่าสแตนเลสหรือเหล็กหล่อ วาล์วก๊าซควรได้มาตรฐาน ไม่เสียหรือรั่วได้ง่าย ออกแบบมาให้เผาไหม้สมบูรณ์ เกิดปริมาณก๊าซพิษคาร์บอนมอนอกไซด์ต่ำ หรือหากว่าสังเกตยาก เราแนะนำให้เลือกเตาแก๊สที่ได้รับมาตรฐานมอก. หรือ ฉลากประสิทธิภาพสูงเบอร์ 5 ที่ผ่านการทดสอบจากกระทรวงพลังงานแล้ว - เลือกฟังก์ชั่นเสริมที่จำเป็น
ปัจจุบันได้มีการนำเอาชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์มาใช้ควบคู่กับเตาแก๊สกันบ้างแล้วในเตาแก๊สตัวท๊อป Top Tier โดยฟังก์ชั่นหลักๆ ที่มีให้เลือกใช้จะมีดังนี้- ระบบ Safety Device : เป็นตัวเช็คเปลวไฟ หากเปลวไฟดับจากน้ำล้น ลมพัด หรือปิดไม่สนิทจะตัดแก๊สป้องกันแก๊สสะสม
- ระบบตรวจจับอุณหภูมิก้นหม้อ : สำหรับใช้งานได้หลากหลาย เช่น ตัดแก๊สกรณีต้มจนน้ำแห้งก่อนจะไฟลุก ใช้เพื่อควบคุมอุณหภูมิในการปรุงอาหารโดยปรับไฟได้เองอัตโนมัติ หรือ ตรวจจับภาชนะเหนือเตาก่อนเปิดใช้งานได้
- ระบบตั้งเวลาปิด : เป็นตัวช่วยเสริมความสะดวก ทำให้เรากำหนดเวลาที่ปรุงอาหารได้อย่างแม่นยำ และไม่จำเป็นต้องเฝ้ารอจับเวลาด้วยตนเอง
- เลือกยี่ห้อไหนดี
ตรงนี้เรามั่นใจ แนะนำเลือกใช้ เตาแก๊สลัคกี้เฟลม ด้วยประสบการณ์เกินกว่า 40 ปีของเรา เรายังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องในทุกๆ ด้าน เพื่อให้คนไทยได้ใช้สินค้าที่มีคุณภาพ ปลอดภัย ทนทาน และตอบโจทย์ความต้องการ ควบคู่กับบริการที่เรากำลังขยายไปยังทั่วประเทศ อะไหล่จัดหาได้ง่าย รวดเร็ว ไม่ทอดทิ้งผู้ใช้งานอย่างแน่นอน
รีวิว เตาแก๊ส Lucky Flame รุ่นไหนดีที่สุด 10 อันดับแรก ปี 2022
หากคุณกำลังมองหาเตาแก๊สที่คุ้มค่า ปลอดภัย ตอบโจทย์การใช้งาน แต่อ่านวิธีเลือกซื้อจนครบแล้วงง หรือก็ยังตัดสินใจไม่ถูก บทความนี้ ช่วยจัดอันดับเตาแก๊ส Lucky Flame 10 รุ่นยอดนิยม ขายดีที่สุดแห่งปี 2022 มาให้คุณแล้วครับ
หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติมสามารถสอบถามได้ทางช่องทางแชททั้ง LINE และ Facebook